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Origem do pêssego

O pêssego (Prunus persica), também conhecido como maçã-persa, pertence à família das rosáceas (Rosaceae) e é classificado como uma fruta de caroço. Cresce como uma pequena árvore decídua com copa ampla, atingindo uma altura entre dois e oito metros. Os pêssegos eram cultivados e cultivados na China já em 6000 a.C., onde simbolizavam a imortalidade. Da Pérsia e da Grécia, foram eventualmente introduzidos na Alemanha pelos romanos. No século XII, Hildegarda de Bingen mencionou o pessegueiro como possuidor de propriedades medicinais. Hoje, é encontrado principalmente na Alemanha, ao longo do rio Mosela, onde o número de pessegueiros em vinhedos é estimado em 15.000. A fruta é usada para fazer geleias, licores e aguardentes.

Frutos de pessegueiro

Na Europa Central, o período de floração ocorre antes do surgimento das folhas, em abril. Geralmente aparecem individualmente nas cores rosa e branco e possuem caules muito curtos. As flores hermafroditas são quíntuplas com perianto duplo e têm diâmetro de 2,5 a 3,5 cm.

As folhas lanceoladas do pessegueiro têm aproximadamente 8 a 15 cm de comprimento e 2 a 4 cm de largura. As margens das folhas são serrilhadas e ambos os lados são verde-escuros. Os pessegueiros frutificam pela primeira vez após três a quatro anos. Dependendo da variedade, o fruto de caroço redondo está pronto para a colheita do final de julho ao final de agosto, quando a casca fica amarelo-dourada a vermelha e a polpa está macia. Na Europa Central, pêssegos suculentos e aromáticos só podem ser colhidos em jardins particulares. Os frutos comprados comercialmente são colhidos verdes para garantir que suportem o transporte; no entanto, não amadurecem completamente após a colheita e seu aroma não é tão pronunciado.

Os pessegueiros são plantas com raiz pivotante, e as raízes têm aproximadamente a mesma largura da coroa e até um metro de profundidade.

Cuidado e localização do pêssego

Um local ensolarado e protegido, com solo bem drenado e quente, é ideal para o plantio de um pessegueiro. O solo deve ser rico em húmus, nutrientes e reter umidade suficiente. Como florescem muito cedo no ano, são suscetíveis a geadas tardias.

Corte pêssego

Uma vez por ano, os pessegueiros precisam de uma podaA melhor maneira de fazer isso é após a floração, pois os brotos frutíferos são facilmente distinguíveis dos brotos foliares. A poda tem a vantagem de garantir que a árvore produza frutos abundantes no verão e evitar o envelhecimento da copa com o passar dos anos. Nas últimas décadas, o treinamento da árvore para se tornar uma árvore fusiforme tem se mostrado bem-sucedido. Nesse processo, a árvore desenvolve um tronco principal do qual ramos secundários se ramificam para a direita e para a esquerda.

Flores de pessegueiro

Ao podar, é importante prestar atenção aos diferentes tipos de brotos do pessegueiro. Existem brotos verdadeiros e brotos falsos, assim como brotos lenhosos e brotos florais. Os brotos verdadeiros crescem à direita e à esquerda de uma gema foliar pontiaguda. Estes devem ser podados a 30 cm, deixando de quatro a seis gemas. Os brotos falsos crescem a partir das gemas foliares e podem ser removidos. Sem folhas, as flores não recebem nutrientes suficientes, portanto, nenhum fruto se desenvolve. O oposto dos brotos falsos são os brotos lenhosos. Eles desenvolvem apenas gemas foliares, que também não produzem frutos. Esses brotos também podem ser removidos. Os brotos florais são a base ideal para frutos perfeitos. São brotos curtos que crescem a partir de ramos mais velhos.

Fertilizar pessegueiros

Uma camada de cobertura morta protege o solo de secar. Isso é na primavera Fertilizar Recomenda-se o uso de composto e aparas de chifre para fornecer nutrientes à árvore.

Regando o pessegueiro

Devido às mudanças climáticas, o calor está aumentando em nossas regiões, o que leva a períodos de seca mais longos. Isso afeta o meio ambiente, especialmente as árvores. Dependendo da localização e da situação climática, períodos mais frequentes Água do que em anos anteriores. Os pessegueiros têm uma alta necessidade de água e devem ser regados regularmente durante os primeiros anos. Deve-se tomar cuidado para evitar o alagamento.
Durante o período de floração e no verão, recomenda-se regar abundantemente. De modo geral, as árvores jovens necessitam de 75 a 100 litros por rega, enquanto as árvores mais velhas necessitam de 150 a 200 litros. Ao regar com uma mangueira de jardim, existe o risco de a água ser liberada muito rapidamente e o solo absorver apenas uma parte dela. 

Com sacos de irrigação As plantas recebem água gota a gota, tornando a rega mais eficiente e economizando água. As raízes superficiais conseguem absorver bem a água sem que ela se infiltre na zona radicular.
Encher um saco de irrigação fornece água suficiente para as árvores jovens. Para árvores adultas carregadas de frutos, dois ou três sacos de irrigação podem ser unidos por um zíper para garantir a hidratação adequada. Colocar e encher os sacos de irrigação é simples e intuitivo. O saco é posicionado ao redor do tronco da árvore como uma jaqueta, fechado com o zíper e enchido.

 

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